投入了更多的儿童、女性、印度和东南亚。Much politics than foods. 说起文化选择和尊重，我当然也尊重印度菜，实际上北京也有一些印度餐馆，也还能吃。可是，我绝对无法接受用手抓着吃饭，就像我不会选择手抓火锅。这时候有人就会说，“不，你不能这样吃印度菜，这样是不符合印度文化的。”我说：“朋友，我接受也愿意尝试印度菜，因为我想体验美食文化和世界的多样性，我也尊重印度的饮食文化。现在，可否请印度文化对我的自由与选择也表示一下尊重，不要为了我用筷子、勺子、刀叉或是手去吃印度菜，而要求我去接受我绝对无法接受的习惯？你有你的习惯和尊严，我也有我的自由和选择。尊重应该是双向的，而非单方迁就。”https://www.bilibili.com/video/BV157411K7Xo?p=10
仍然延续了整个系列“吃就要吃出学问和故事”的基本特色，让其于一众美食节目形成了最明显的区隔。但相较于第一季，无论是初为人父由男孩成长到男人的感悟，对Aziz的义气相挺，还是关于Anthony Bourdain先生的追思，更或是在难民话题的认真讨论，会感觉到本季明显变得更加私人和情绪化。美食是工具，是武器，是遗产，它不够美丽，是因为它凝结了每份不为人知的艰辛和难以忽视的苦难。【比较“生气”隔了那么久，就做了这么少，Chang懒癌发作！】
第一集Kid food直接看哭了，食物连接着家人朋友，食物就是爱！第二集Indian非常好看，一直觉得印度菜有被低估的嫌疑，种类多样，aroma和flavor都很丰富。通过印度朋友的介绍，吃了家附近的南印菜，深爱锁死。第三集Steak有点pretentious，但不影响看人吃肉的开心。如何可持续吃肉，确实是个问题。第四集Meat大开眼界，吃过Persian，Labanese，Egyptian，Afghan，完全没有反思过各个中东国家cuisine之间的分别。food是文化的一部分，食物在，魂在！看完这部剧，太想去旅行啦！什么时候疫情能结束啊？！和谐社会，还得靠美食啊！
没有任何优质美食纪录片以文化开始，但所有优质美食纪录片都以文化结束
joyful..could have been better without all the PC crap lol
好几个跟当地厨师交流的片段什么字幕都没有？！每集的Target audience难道都只是各个族裔本身吗？！我真的对印度和黎巴嫩食物很感兴趣啊，但这样到处跳来跳去，除了一两个小故事以外压根啥都没了解到啊；还是重opinion轻内容，更何况真的不需要一遍一遍听同一个人的opinion喂！
是一种非常好重新欣赏美国各种移民subculture的形式，食物和文化的连接，多元化的视角很有趣。牛排一集里底特律schvitz bathhouse牛排大澡堂...curry那集印度裔厨师Cardoz的奋斗（查了一下因为新冠去世，旗下的几家餐厅都停止营业了，可惜）以及随处可见的对Dave Chang影响深刻的日式烹饪文化... 都很好。
第二季有太多政治正确的说教…主题说的是：xxx这些国家的food真的很好很diverse，有一天我们美国一定会全盘接纳。
3.5
By watching EP1 I think I became a Chang's-life-stalker and he damn just allows it!
怎么只有4集啊:（ 天哪我好爱最后一集，黎巴嫩菜和叙利亚菜的丰富真的blow up my brain。食物是证明我们存在的象征。
第一集最棒
孩子，全人类的软肋；慢炖的百味，下一个风靡世界的餐种？；牛排是男权缩影，吃饭是社交需求；非穆斯林对于穆斯林世界的了解太过片面了，想去贝鲁特。不开快进就是最大的敬意。4集有点短，这季都在非舒适区思考。封面居然是pickle juice(天……
4集不够看！
文化浓度过高，怀孕，算命，菜单，活着。
投入了更多的儿童、女性、印度和东南亚。Much politics than foods. 说起文化选择和尊重，我当然也尊重印度菜，实际上北京也有一些印度餐馆，也还能吃。可是，我绝对无法接受用手抓着吃饭，就像我不会选择手抓火锅。这时候有人就会说，“不，你不能这样吃印度菜，这样是不符合印度文化的。”我说：“朋友，我接受也愿意尝试印度菜，因为我想体验美食文化和世界的多样性，我也尊重印度的饮食文化。现在，可否请印度文化对我的自由与选择也表示一下尊重，不要为了我用筷子、勺子、刀叉或是手去吃印度菜，而要求我去接受我绝对无法接受的习惯？你有你的习惯和尊严，我也有我的自由和选择。尊重应该是双向的，而非单方迁就。”https://www.bilibili.com/video/BV157411K7Xo?p=10
第一集太tender了我的天哪
Food brings joy to people.
with 平
这季比第一季明显仓促了许多。最爱印度菜那期，但没想到要为印度菜大展身手的主厨Floyd竟然在3月底因为感染新冠病毒去世了，真的太可惜了...
这季内容不太突出，但一边做吃的一边看David这话唠和朋友们聊美食也很舒服。