有一些影视剧,因为喜欢,就保存了下来。
每一次重看,都不会失望。
其中有一部,算得上是场景最简单,剧情最单一的剧了。
它就是《孤独的美食家》。
2012年开播到现在,已经播出了八季,而且每季都在豆瓣保持了9分以上的超高评分。
而剧情十分简单:一个中年大叔每天的吃饭。
就是这个叫五郎的中年单身大叔,每天谈完业务,就在附近寻找美食小店,一个人尽情享用。
每一集的结构都是固定的,不管五郎去谈什么业务,见什么客户。
这一部分的剧情都会控制在五六分钟左右。
剩下的二十几分钟,都是围绕着“吃”。
在这部剧里,应该说,五郎的主业就是吃。
到底是怎样一个吃货,又是如何去吃,能一连“吃”出八季的高收视率呢?
首先,吃是一种原欲。
五郎每天在工作之余,都会面对一个灵魂拷问。
早上吃什么呢?
中午吃什么呢?
晚上吃什么呢?
他从来不隐藏自己吃的欲望,而是将它视为头等大事。
享用之际,他付出全部身心,不吝赞美。
茶足饭饱,他给予虔诚感恩,能量满满。
看他吃饭,比自己吃还过瘾。
这种代偿感,让我们对这部毫无悬念的美食剧看得津津有味。
并且,剧中的美食大多是平民路线。
五郎穿梭在大街小巷,寻找着那些不起眼,却以美味赢得立足之地的小店。
正是这些亲切平民的美食店,让很多追剧的人有了更强烈的代入感。
因为性价比高,因为负担的起。
《孤独的美食家》漫画作者久住昌之在接受采访时,说的很坦白。
“我所了解的美食家,大多把普通民众当傻子,摆出一副:这东西你们没见过吧?
这才是真正的美食哦。
”
而在《孤独的美食家》中,美食就是自己觉得好吃,“无论价格高低,无论做工粗糙还是精致。
”而这种创作态度就为《孤独的美食家》注入了最真切的烟火味,和平民气息。
这种诚意,也被五郎演绎得十分到位,非常圈粉。
那么,一个人吃,孤独吗?
正如剧名《孤独的美食家》,五郎未婚,一个人开店,一个人跑业务,一个人吃饭。
一个人吃饭,五郎把这件事演绎得十分有趣。
为了能找到一家可口的饭馆,他可以忍着饥饿,不怕在陌生的小巷里迷路。
点菜对他来说就是一场考验。
他观察店家的招牌菜,其它客人的反馈,思考着最佳的点餐搭配。
他做这件事,丝毫不马虎。
从食物被端上来的那刻,五郎用他对食物的热爱,和丰富的内心戏,向观众展示着每一种食物的滋味之妙。
无论是街头小吃,还是镇店招牌菜,在他这里都被用心对待。
吃饭这件事,竟然能如此高潮迭起,令人迷醉。
丝毫不会觉得他是孤独的。
正如每一集开头的台词。
“不被时间和社会所束缚,幸福地填饱肚子的那一瞬间,他随心所欲,重获自由。
”
虽然一个人吃饭,但他却享受着美食与自由,并不会觉得孤独。
当我们察言观色地参加社交宴会,当我们谨言甚微地和同事聚餐,哪里还有享受美食的自由。
各色的脸色各色的妆,人声鼎沸中依然是孤独的。
而五郎安心享受一个人吃饭的光景。
在好好吃饭中,体会着每一个当下时刻,捕捉日常生活中的小确幸。
对食物的关注,映衬着他对生活的思考。
“炸鸡可做小菜,亦可做前菜;可做零食,亦可做宵夜;一菜多用,叔也想成为炸鸡般的男人。
”
每一次遇到美食,也总能让他更加积极乐观。
一顿饭吃下来,他不仅安慰了身体,还完成一次良好的自我建设。
带着满足的身心,去应对并不容易的人生。
这部剧如此简单,却又余味丰富。
它就像是老少皆宜的枕边书,无论你什么时候打开,都能带给你些许安慰和满足。
忘了之前看过哪一部的哪几集,当时觉得这人简直就是神经病啊吃个饭絮絮叨叨没完没了废话连篇又矫情又做作,于是弃之不看。
本来是为了发掘一下这次日本之行还有哪些吃食可以查缺补漏,哪知一看之下不禁感慨真是岁月匆匆TMD催人老,主角大叔变成了主角爷爷:两鬓斑白,皮肤愈发地褶皱,连老年斑都长出来了。
不过他对食物的那份热爱还是没有改变。
选择恐惧症也仍然没有改善,面对众多饭店乃至菜单上的众多可选项都必然先要纠结一番。
然后又能审时度势,根据自己的心情和身体状态,以及店内其他食客的选择做出自己的选择,再然后还要对自己的选择加以强化:食物虽然很棒,但是终究还是老汉我选得好哇,必须为自己点赞!
这是一种什么样的精神?
他对每一次选择都称之为一决胜负,食物美味,自己选得对,这就是胜利!
每天都要胜利好几次,虽然孤独,但不必只求一败,就这样在人生的跑道上继续胜利下去好了。
井之头先生的表情和内心状态乃至表现出的精神,使我不禁想起了大学时的一位室友。
他从云南宣威乡下来,念大学是第一次离开家乡到了一座不怎么发达的省会城市,但这足以使得这位乡下青年大开眼界。
在他眼里什么都新奇,什么都有趣,每天晚上都要把各种我们习以为常的事情翻来覆去地讲几遍,即使被人鄙视嘲笑也不以为意。
后来毕业好多年久别重逢之后,发现这人也还是这副没见过世面的样子。
不过恍然发现,也许这并不是眼界的问题,只是他对这个世界充满了好奇而已。
说回剧中的井之头先生,个人感觉在他眼里可能就没有不好吃的食物,只是有些更合适当前情状罢了。
这样对生活充满热爱的人,是值得被尊敬的。
后记:因为新冠状病毒事件决定取消此次日本之行,不过这部剧还是会继续看下去。
另外,刚才提到的那位同学,虽然个人不是很喜欢他,但终于还是多了些理解和尊敬。
祝福每一个热爱生活的人。
1.神奈川县 横滨 中华街脆皮鸭 港式鲜虾云吞面 腊肠腊肉瑶柱煲仔饭 盐焗鸡2.东京都 杉并区 高井户茶茶汤 迷你沙拉 煎牛舌 肉末帕特拉 3.东京都 中央区 日比谷包菜肉卷套餐(醋腌萝卜丝 米饭 包菜肉卷 味噌汤) 4.埼玉县 新座市五味蔬菜汁 乡村乌冬 卤蛋 炸渣芝麻饭团 肉汁 西东京市 云雀丘冰咖啡 蜂蜜蛋糕松饼 5.群马县 藤冈市上等五花肉 猪里脊 猪五花 米饭 肉汤 泡菜6.东京都 台东区 浅草香烤猪排色拉 泰国香米 泰式香草锅 7.神奈川县 镰仓市 由比滨例汤 熏制青花鱼 面包 猪肋排配土豆泥酸菜 苹果派8.鸟取县 鸟取市素拉面 上等横膈膜肉 米饭 腌萝卜 肥肠炒面 骰子牛排 9.东京都 千代田区 御茶水浓浓拉西 大蒜芝士多萨 桑巴汤 三灯舍南印度咖喱套餐(鸡肉咖喱 秋刀鱼咖喱 炸馕 卷心菜和火焰菜炒椰浆 Rasam 豆制可乐饼) 香蕉叶包鲜虾咖喱 10.东京都 世谷田区 豪德寺照烧𫚕鱼套餐加月见山药泥 每日煮菜 菠菜拌芝麻酱 奶油可乐饼 自制梅干 生鱼片(金枪鱼 高体𫚕 帆立贝)11.神奈川县 川崎市 武藏小杉烤羊上脑配葱盐 米饭 火腿 成吉思汗烤肉套餐(羊上脑 羊腿肉 羊肩肉) 12.东京都 台东区 三轮上等猪排饭配酱菜和味噌汤 麻婆冷面 煎饺
25岁生日那天, 我许下了两个愿望: 让自己慢下来 , 然后,与孤独达成和解 。
孤独的美食家, 一人食,深夜食堂, 这些治愈人心的与食物有关的作品,雨后春笋般的生长, 但是鲜少有女人的视角。
写食物,其实是在写生活,生活里的那些琐碎日常,我并不佩服那些描述大场面的人, 就像从不将朋友圈里的有些posts当真一样,因为,那都是偶尔之举,最佩服的, 是能将生活日常, 描绘的生动美好,怀着一颗好奇心,每日发生,仍珍惜以待。
与孤独这个小怪兽搏斗的过程中, 我一直都败下阵来, 输的姿态,并不好看,好在, 我也不太在乎。
当周围都是热闹和关切,缺少的,是独处的这种静寥和熬人。
就像有些时候一个人在饭店吃饭,大堂之中,却也隐隐地不舒服, 就像是被抛弃在孤岛上, 旁边也没有船可以逃离。
但有两件事,仍需要如此慢下来, 吃饭和恋爱, 我都做的潦草, 而不精致,22岁,一个人在澳洲,跟着当地的节奏, 什么都慢悠悠, 但内心是疑惑的, 我以后, 究竟要晃悠到哪里去?
24岁, 在媒体里野蛮生长,好多人都在办公室放着一个个小行李箱,随时都有人出发。
我也开始学会, 见到不同的陌生人,见到所谓的行家里手时, 假装自己一点都不紧张,假装随意的开启话题。
所谓的生活,需要自己给自己惊喜, 就像这碗烩饭, 第一口,意外的发现是炸鹌鹑蛋,然后去找还有什么,素若杏鲍菇, 荤有牛蹄筋, 再往下慢慢翻, 才是白米饭,每日的生活底色,就是平凡无奇的, 但是, 我所能做的, 就是加一些料, 熬成汤汁,拌成烩饭。
五郎叔的生物钟一到饭点,就会自动发出预警,然后叔先是露出呆萌的表情,管他是站在城市街头,还是站在乡下小路上,这半分钟的时间里,他大概是在调动五感去寻找好吃的地方。
一旦找到目标,马上义无反顾地奔赴目的地。
在点菜的间隙,他会一边看看菜单推荐,一边余光瞄瞄其他食客吃的东西,再一拍大腿做出自己的选择,那样子简直太可爱了!
然后就是他大快朵颐的时间了,他的食量真的够我们女生至少两到三个人吃的,可他从头到尾,每一盘他点的东西都能全部吃完,一点不浪费,不管是滋滋冒油的烤肉,还是堆成小山的米饭。
看着他吃真的比自己吃还要开心,工作日的晚上看看这真的很治愈!
其实叔吃什么我并不在意,吃的过程才是享受。
昨天晚上看了第一集,吃的是中华料理,整条街是一条中华料理街,有北京烤鸭,上海故事还有好多,最后转了很多圈,吃了一个小店,吃的是南粤饭,我一个北方人都没有吃过,吃了酸梅鸭,云吞面还有中华煲仔,酸梅鸭我们这地方没有,云吞面是我在大学的时候吃过的,馄饨和面相结合,汤很好喝,最后这一个我也没有吃过,等有时间想去南方尝尝!
请五郎务必持续吃下去吧!
E01 #神奈川县横滨中华街的中华煲仔饭和鲜虾云吞面*【酸梅鸭】炸得香酥的鸭皮最是绝妙 鸭肉肥厚入味 勾出食欲的动人琥珀色*【香港鲜虾云吞面】面 汤 云吞的无敌香港铁三角*云吞在汉字中写作吞下云朵,这是将云朵大快朵颐的云吞*【腊肠腊瑶柱煲仔饭】集中在砂锅中的精锐食材 中餐的美味 登峰造极*腊肠和瑶柱的美味就着米饭,像子弹一样向我射来,这样的美,让春节的爆竹在我脑海中不断炸开*【盐焗鸡(半只)】金黄色中华鸡肉,色泽和味道都是黄金级别*绝妙的咸味,这咸味又勾出了新的食欲*鸟类的双重大餐,展翅高飞的美味,感觉没吃一口都在缓解疲劳,不愧是药食同源,中华的深厚力量*在砂锅中的中华肉料理和中华贝料理,不断重复着灼热的战斗,这个能量又转移到大米这个大地母亲上,孕育出了全新的生命,这个味道,刻进了我的胃里。
*第一次体验的中华煲仔饭,真想夸夸在这广阔的中餐丛林中,美味不分国境E02 #东京都杉并区高井户的煎牛舌和芝士焗肉酱*空腹就像坐着喷射机般加速*某种方面来说 调味料也是独立的料理*【焗肉酱】肉 肉 肉 满足欲望的魔之一盘E03 #东京都中央区日比谷银座bar的卷心菜包肉套餐*【卷心菜包肉】跳进清汤游泳池的肉和蔬菜的花式游泳*愉悦在口中扩散E04 #埼玉县新座市肉汤乌冬和西东京市云雀丘鸡蛋热香饼*踩踏的时间就是爱的证明用心咀嚼感受嚼劲吧*这是人力踩出来的深厚力量么?
*美味从四面八方涌来*鸡蛋永远能温暖我的内心*米饭配上油渣的酥脆无法抵抗,口中就像秋季庙会的神轿*用工作扬名立万的匠人脸上,会自然显现出那个人的伟大*猪肉和生姜 新约圣经上有没有写过 就是这么合拍E05 #群马县藤冈市一人烤肉*肉汤:一整碗的蔬菜让人心情愉悦烤肉店自豪的能咀嚼的汤*猪背肉:流淌的肉汁 沸腾的食欲这个滋味 好好咀嚼一番吧*猪里脊:别以为这是普通的猪里脊吃下的瞬间 就会惊讶肉质的鲜嫩*里脊肉果然是王道、王者、皇帝肉米饭发出了热烈的欢迎之声*看着慢慢烤熟的雪花牛肉,喝着蔬菜肉汤,男人的梦想,也可以说是梦想*上等牛背肉:展现出牛的力量“上等”的尊严在此*感觉是吃下了烤肉这两个字*烤肉不需要说话 燃烧吧火焰 烤熟吧鲜肉*牛和猪的背肉大战,烧烤架上的就是秋季运动会,牛胜,猪胜*这个气势 奔跑感 跟上自己的节奏了,再加上米饭 爆发出深不可测的美味 *这就吃饱了,让我幸福到胸闷,好吃就是我现在活着的证明,内心就像读完一本名著一样满足E06 #东京都台东区浅草的煎猪排色拉和涮涮土锅*烤猪排色拉:看到就吓一跳的肉料理清爽的酸橙 鲜辣的口感*依善风香草锅:对菜兴奋不已 对锅心跳加速*大蒜 像泰拳里的踢技一样*不拘礼是土锅的最终形态,陶器中的牛猪鸡和蔬菜炖煮过的汤,加上米饭泡着吃,真是精彩的依善智慧 庆典 我的胃 我的灵魂都得到了净化E07 #神奈川县镰仓市由比滨的德式熏制青花鱼和猪排*柔和的香气是汤的感情*温柔深奥的味道*【面包】一口咬住麦田*香气四溢的猪肉美味 好吃到窒息*【苹果派】魔女的苹果散发着魅惑的香气E08 #鸟取县鸟取市的大膈和内脏炒面*【素拉面】关西风的高汤香气 朴素却美好的素拉面*香葱盐味的上等横膈膜 一吃就会念叨 噢!
别具一格*成型肉排:大蒜片发出极具诱惑力的香气 在沙丘之国大快朵颐E09 #东京都千代田御茶水的南印度咖喱套餐和蒜香芝士饼*空气香辛料掏空了我的胃*浓厚酸奶奶昔:人人都爱的牛奶奶昔 酸味让人上瘾*这就是南印度套餐的最终形态。
搅拌搅拌 在名为混沌的味道上,盛开了一朵莲花E10 #东京都世田谷区豪德寺的照烧鲥鱼套餐和奶油可乐饼*【照烧鲥鱼】满口酱汁 慢慢咀嚼 煎过后闪亮的深层滋味*【日日新炖菜】温和的味道沁人心脾*上了年纪才能明白炖菜的味道 这份感激之情E11 #神奈川县川崎市武藏小杉的一人成吉思汗*烟雾是美味的证据*在羊肉的猛攻下 我的胃是沙袋状态*是我赢还是羊肉赢 这是羊肉的格斗*食欲被点了一把火E12 #东京都台东区三轮的猪排饭和麻婆冷面*【麻婆冷面】颠覆季节的概念 好吃就好 冬天吃也最棒
801 神奈川县横滨中华街的中式煲仔饭与鲜虾云吞面 1. 脆炸鸭佐酸梅酱:外皮酥脆,风味绝佳。
鸭的肥肉及其入味。
2. 香港鲜虾云吞面:面、汤、云吞,无敌的香港三角食法。
3. 瑶柱腊肉煲仔饭:集精品食材于一体,中华料理美味的极致。
4. 盐焗鸡(半只):闪着金光的中华鸡肉,外表和口味都是黄金级别。
802 东京都杉并区高井户的煎牛舌和肉末帕特拉 1. 洽洽汤:神秘调味增加美味2. 小份杀戮:浇上酱汁后美味升级,这酱汁让人神魂颠倒3. 牛舌:镇店之宝厚牛舌,大蒜酱油打上最强标签4. 肉馅帕特拉:肉肉肉,满足欲望的魔性产品
803 东京都中央区日比谷 银座酒吧的包菜肉卷套餐 1. 包菜卷:肉和蔬菜向清汤一躍而下,演绎双人花样游泳2. 醋渍红白萝卜丝:不容小看的醋拌红白萝卜丝3. 味增汤:裙带菜、菠菜、南瓜,大块蔬菜体现出了老板娘的温柔
804 琦玉县新座市的肉汁乌冬和西东京市云雀丘的蜂蜜蛋糕 琦玉县新座市:1. 乡村乌冬面(中份):踩的时间即爱的证明,这劲道值得细细品味2. 肉汁(加1.5倍肉):五花肉棒!
不,五花肉最棒!
肉的甜美让人吃上瘾3. 卤鸡蛋:有则安心,无则寂寞4. 什锦蔬菜蘸汁:料多到超乎想象,蔬菜的美味超越了汤汁5. 饭团(天妇罗碎芝麻):仿佛不可能存在的发明西东京市云雀之丘:1. 冰咖啡2. 蛋奶烤松饼:这外观,品尝着感受,这份松软
805 群马县藤冈市的单人烤盘烤肉 1. 泡菜:没有你就开始不了2. 肉汤(半份):满满蔬菜让人欣喜,烤肉店必须翻牌的汤3. 猪肋肉:滴落的肉汁,升腾的食欲,赶紧咬下一口尝尝吧4. 猪里脊:别以为它是普通里脊肉,吃一口,嫩到让你吓一跳5. 上等牛背肉:见识一下牛肉的力量,这就是“上等”的威严
806 东京都台东区浅草的烤猪肉沙拉和伊桑香草 火锅 1. 烤猪肉沙拉:外观震撼 猪肉料理 清爽酸橙 轻微辣味2. 茉莉香米饭3. 伊桑香草火锅:配菜心喜喜 火锅心跳跳。
牛肉、猪肉、鸡肉大集合4. 香辣调味汁:这酸辣的滋味,都看你放多少了5. 收尾面套装6. 大蒜油:任他明天洪水滔天,先放进去尝一尝
807 神奈川县横滨市由比滨的德式熏制青花鱼和猪肋排 1. 日本汤品:温柔的香气是汤的情感2. 烟熏青花鱼:青花鱼和土豆的神秘搭配,德国风格真是让人惊讶3. 面包:一种黑麦田的香气4. 猪肋排(配土豆泥和德国酸菜):满口的猪肉美味,好吃到哭!
这太赞了!
5. 苹果派: 魔女的苹果有诱人的香气
808 鸟取县鸟取市的上等横膈膜肉和肥肠炒面 1. 清汤拉面:散发着关西风汤汁香味,虽然朴素但很出色的清汤拉面2. 横膈 米饭 (中) 腌萝卜——横膈(盐烧):香葱盐烧味的上等牛横膈膜肉,入口忍不住叫好!
哦!
独特风味!
3. 肥肠炒面:已经无法回到只懂酱汁和盐味的单纯年代,至上幸福酱汁炒4. 烤牛肉粒:蒜片散发魅惑香味,沙丘之地的盛情款 809 东京都千代田区御茶水的南印度咖喱套餐和蒜香乳酪薄饼
810 东京都世田谷区豪德寺的照烧鰤鱼套餐和奶油可乐饼 811 神奈川县川崎市武藏小杉的一人成吉思汗烤肉 812 东京都台东区三轮的炸猪排饭和凉拌麻婆面
看到第8季,所有的人都说这是最后一季。
没有再去过度关心美食好不好、颜值高不高,只是珍惜叔每一餐。
以前在考虑,为什么是每次都在叔工作完了之后,会dongdongdong,大家都说啊,因为叔的工作关系,所以才能尝遍各地的美食啊。
尤其是这一季,很多时候转的很尴尬,一定要在工作现场完成后之后,叔穿着笔挺的西装,带着一点略微便秘的表情,站在世界中央dongdongdong……后来想通了,原来成年人社会工作压力最大啊,疲惫的时候不可声张,因为总有人在旁边偷笑你痛苦的模样。
这个时候,需要美食来安慰、需要孤独去陪伴。
世上本没有完全相同的味蕾,所以孤独才是美食最好的伴当。
第十集叔一个人坐在柜台后吃一人定食的长镜头,温暖的色调、温暖的伴奏、温暖的感觉……再见 人生一定要美好
第1集 神奈川县横滨中华街 中式煲仔饭与鲜虾云吞地点:横滨Chinatown店名: 南粤美食食物:脆皮鸭(看别人吃馋了点的),香港海老云吞面(980),腊肠腊肉瑶柱煲仔饭(1680), 还看上了别人的盐焗鸡也照着点了一份(半只,800日元,基本都打包了),一共4710日元。
其间还觊觎着别人的肉松窝蛋煲仔饭 事件:吃完大肉包子去Chinatown见客户,算命的王大师,大师感觉就是个大忽悠,还非要给叔算一卦,说的都不怎么准,还忽悠叔说他往东南方向会比较走运。
叔吃完觉得好好吃,看南粤两个字正好包括了东和南(粤是广东),感觉大师说的还有点道理咧。
经典台词:我不想因为肚子饿了就随便找家餐馆应付,那样会后悔的。
云吞虽然写作吞咽云雾,也是需要咀嚼品味的。
越吃越能感受到体内的疲惫被一扫而空,真不愧是医食同源,这就是中餐的底蕴。
第2集 东京都山并区高井户的煎牛舌和肉末帕拉特地点:环状八号线高井户站人见街道 店名:Eat食物:茶茶汤和沙拉(感觉就是miso和蛋黄煮出来的金汤,里面有土豆和鸡蛋清,沙拉酱感觉是胡萝卜和蛋黄打一起,好吃到叔想要打包沙拉酱带走),煎牛舌,肉末帕拉特(meat plate,就是香辣牛肉末炒一炒再撒很多cheese焗烤),一共3150日元。
还看着别人点的炸鸡排,炸鸡肝,咖喱鸡意面,厚多士,煎牛排(煎完放入好像是番茄酱的酱汁煮一煮然后出锅时放一大块cheese)留了留口水。
事件:去一家咖啡店给一个挺可爱的女客户看相框,然后一下就看中了买了100套,还看上了带的另一款,买了50套。
说是组织相亲派对的时候能顺便卖点纪念品,想还价到9折被拒绝,看叔没带戒指想拉叔加入相亲派对又被拒绝。
经典台词:我脑子都晕成旋转木马了,脑子里的旋转木马快停不下来了 @ @第3集 东京都中央区日比谷 银座一家酒吧的包菜肉卷套餐地点:东京都中央区银座6-3-16店名:四马路食物:包菜肉卷套餐,醋腌萝卜丝,米饭,包菜肉卷,味增汤。
本来想点嫩煎猪排,猪肉不特价了,所以不做了。
吃完包菜肉卷觉得没点到嫩煎猪排也是一种幸运。
事件:一上来先是在公园累睡着了,起来觉得大家也都很累。
去一家很有气氛的酒吧见一个神神叨叨的武者讨论放到他新家的装饰画,感觉他又装逼,又话不投机,赶紧给了目录就跑走了。
跑到一间晚上是酒吧白天是昼间食堂的小馆,老板娘特别能扯,说high了就忘了还在做饭。
经典台词:不能品尝红酒,因此无法遇见戏剧,你损失了人生的一半乐趣呀。
第4集 埼玉县新座市的肉汁乌冬和西东京云雀丘的castella pancake地点:埼玉县新座市片山3-13-32;店名:乌冬店藤;COMMA COFFEE;食物:乡村乌冬配猪肉汁(加了1.5倍的肉)和五味蔬菜汁,卤蛋(送的),饭团(+炸渣+芝麻);Castella pancake + 冰咖啡。
事件:两个工作间隔三个小时,不知道要干点什么,碰见熟人本来要一起点外卖Pizza,一听外卖送来要一个小时掉头就跑了。
跑出居民区被一家乌冬吸引,是老板娘自己用脚踩出来的面。
见完下一个客户,偶然发现对面是个home style蛋糕店,又吃了个castella pancake。
经典台词:这个声音(糖浆浇到pancake上的声音)好erotic第5集 群马县藤冈市的单人烤盘烤肉地点:群马县藤冈市327-1店名:烧肉宝来轩食物:猪里脊,上等牛五花,猪五花,米饭+肉汤半份,韩式泡菜,乌龙茶。
事件:这次去见的客户是一家酒店+保龄球馆,本来要和老板娘打一局球,突然想吃饭了,就跑走了。
打车路上看到这家烧肉店跳下车就来吃了。
经典台词:这份美味就是我活在当下的证据。
第6集 东京都台东区浅草的烤猪肉沙拉和泰式火锅地点:东京都台东区浅草2-17-3店名:依善食物:烤猪肉沙拉半份,米饭和乌龙茶,依善地区特色的香草火锅(发音类似jiumu jiumu),都涮完了又加了个米粉套餐。
事件:来浅草进行一年一度的酉日庙会装饰工作。
强行被人力车拉上车,一路被人围观。
会长和叔谈工作的时候一直在接电话讲漫画的事,叔出来就饿了。
经典台词:我的胃啊,让你久等了,已经没事了。
我马上让你装满好吃的肉。
第7集 神奈川县镰仓市由比滨的德式熏制青花鱼和猪肋排地点:神奈川县镰仓市长谷2-7-15店名:Sea Castle食物:例汤,熏制青花鱼(冷的)配土豆,黑面包配黄油,猪肋排(无骨)配土豆泥酸菜,苹果派,一共4084日元。
事件:给饭馆客户consult装饰,火车上就一路在琢磨之前在那边吃过什么好吃的。
在海边心情就特别放松,不想工作。
出来就饿了开始找吃的。
进了一家德国菜各种看不懂菜单,老板娘特别aggressive,还不给解释,说是端出来才有惊喜。
经典台词:来自肉食的冲击,是残酷的德式背摔。
第8集 鸟取县鸟取市的上等横膈膜肉和肥肠炒面地点:鸟取县鸟取市吉方温泉4-432店名:松谷内脏店食物:上等横膈膜肉+米饭+腌萝卜,肥肠炒面,骰子牛排,一共2610日元。
事件:一到那边先吃了个素拉面(加天妇罗面渣和胡椒),然后去参加进口小商品大会派对,被忽悠喝了杯酒,睡到第二天起不来,只好把第二天appointment move到第三天了,饿晕了的时候看到的第一家店就进去吃了。
经典台词:我的胃呀,你别急。
我的大脑呀,也别再吵了。
这一定是这家老店的铁板上,日复一日积攒的美味。
第9集 东京都千代区御茶水的南印度咖喱套餐和大蒜芝士印度多萨煎饼地点:东京都千代区神田小川町3-2店名:三灯舍食物:大蒜芝士印度多萨煎饼(半份),三灯舍南印度咖喱套餐(包括豆子咖喱桑巴汤[Rasam,就是番茄汤],蔬菜汤,炒蔬卷心菜和火焰菜炒椰浆,秋刀鱼咖喱和鸡肉咖喱,印度薄饼,炸馕[就是炸油饼],和印度香米饭,豆制可乐饼[Masala Vada】),吃完又加了一碗米饭和香蕉叶包鲜虾咖喱;浓浓拉西(两杯);临走还在门口吃了一大把茴香配粗糖;事件:客户是个小提琴修理店,店老板一脸陶醉地给叔展示马尾做的琴弦,叔觉得好恐怖,就饭遁了。
经典台词:说到印度就是咖喱呀。
米饭啊,抱歉啦,叔可没有出轨爱上炸馕哦,这只是为了更能明白你的好。
第10集 东京都世田谷区豪德寺的照烧鰤鱼套餐和奶油可乐饼地点:东京都世田谷区豪德寺1-47-8店名:旬菜鱼 定食食物:照烧鰤鱼套餐(加月见山药泥,配日式煮菜,芝麻酱拌菠菜),奶油可乐饼(配塔塔酱),又加了一碗饭和一个梅干,一份生鱼片事件:客户想要个古典英式书桌,但是很挑剔,叔给的小册子不看,非要自己找,还让叔要更努力些,之后发现自己看上的那款已经被叔列在小册子里面了,略尴尬。
出来就饿了,好不容易找半天终于有一家刚开门的。
经典台词:定食,这个词所具有的不可替代性,人们很容易忘记这一点。
第11集 神奈川县川崎市武藏小杉的一人成吉思汗烤肉地点:神奈川县川崎市中原区小杉町3-430店名:成吉思汗烤肉Deux食物:烤羊上脑配葱盐,中份米饭,烤火腿,成吉思汗烤肉套餐(羊上脑,羊腿肉,羊肩肉),乌龙茶。
事件:客户是个选择综合症,来回来去犹豫,最后还是决定过几天让她丈夫选,叔好捉急。
出来看到别人拎着吃的就饿了。
走到一条全是小酒馆的老街,闻着烤肉味就忍不住了。
经典台词:油烟大证明味道好,果然第12集 东京都台东区三轮的炸猪排饭和凉拌麻婆面地点:东京都台东区浅草5-60-1店名:弥生中餐西餐厅食物:上等猪排饭,配酱菜和味噌汤,凉拌麻婆面,煎饺。
事件:替别人去个客户,别人要去参加一年一度的多米诺玩家大会,据说客户有点个性。
出来就开始觅食,吃完结账的时候作者来客串了一把。
出来接了个电话说客户想让他去马德里进货,叔又开始惦记海鲜饭。
感觉是对年终SP的铺垫。
经典台词:猪排饭,简单料理中的极品。
补完计划第八季。这季有点寡淡,和印度菜比,中华料理简直是神…第八集居然有叔儿时的回忆了…
不喜欢这样的表达风格,半集弃。
实在等不到最新的《深夜食堂》,只能先拿它来解解馋。之前看过几部SP特别篇,如此成系列的看,这是第一部。在故事性上该系列与《深夜食堂》相比差了许多,即使是这一季的美食能让人记住的也不多。更感觉这是一种餐厅推荐,只是换了一种推荐方式。由此联想到国内的大众点评,也可以借鉴这种创意,基于它自身的资源,搞出几季衍生剧。
米饭,对不起,我并不是劈腿了炸馕,那只是为了重新认识到你的美好,所走的必经之路。(我愿意为了这句话打五星,在炸猪排和泡菜汤里撒花完结。)
第一集叔在茫茫多中餐馆子里迷失,太好玩儿了!
不用看满分系列。。。。
怎么觉得叔一下子苍老了好多 台词比一开始的几季差太多啦 倒是有几个助演蛮抢镜的
看“不良”吃饭,的确很香
车牌~1.神奈川县横滨中华街 中式煲仔饭与鲜虾云吞面。2.东京都杉并区高井户 煎牛舌和肉末帕特拉。3.东京都中央区日比谷 包菜肉卷套餐。4.埼玉县新座市 肉汁乌冬面、西东京市云雀丘 蜂蜜蛋糕。5.群马县藤冈市 单人烤盘烤肉。6.东京都台东区浅草 烤猪肉沙拉和泰式火锅。7.神奈川县镰仓市由比滨 德式熏制青花鱼和猪肋排。8.鸟取县鸟取市 上等横膈膜肉和肥肠炒面。9.东京都千代田区御茶水 南印度咖喱套餐和蒜香乳酪薄饼。10.东京都世田谷区豪德寺 照烧师鱼和奶油可乐饼。11.神奈川县川崎市武藏小杉 成吉思汗烤肉。12.东京都台东区三轮 炸猪排饭和凉拌麻婆面。
这一季吃的 除了烤肉都没有燃点啊
叔还在吃大概就会坚持看;非常喜欢松重さん的表演,可有几集真的也是看不下去了,叔好可怜,看着就不好吃还得敬业营业,这系列是要发展成五郎探店吗?制作和剧本别说新意,就连维持原有水平都做不到了,光靠叔一个人卖力吃有什么用??
两天看完 只要是肉 就很好看||叔怎么吃啥都好吃啊 圆白菜卷肉馅也好吃😅。是最爱是米饭就着面条或者饺子吃 碳水大王
人间幸福注入器。见证了叔越吃越多,越吃越瘦!
前所未有的美食类型和多年来追求的至上美味接连登场。
四季后烂了
开篇就吃,一吃到底。
无聊ớ ₃ờ
01,这大概就是我知道非常好却没耐心看下去的系列
叔,你现在一点也不孤独,大家一块陪着饿,你却自己吃?
不说了,2020年第一顿烤肉在召唤了。